CONTI - Catering Services

Vítejte na stránkách firmy CONTI - Catering Services.

Naše společnost Vám nabízí své služby v oblasti gastronomie. Profesionální tým pro Vás připraví rodinnou oslavu, firemní večírek, svatbu, raut či prezentaci dle Vašich představ a požadavků. Klademe důraz na vysokou kvalitu služeb a produktů. Ať již zvolíte tradiční pokrmy či exotickou kuchyni, vždy si můžete být jisti nevšedním kulinářským zážitkem.

Catering

Rauty

Rauty jsou akce většího společenského rozsahu pořádané zpravidla ve večerních hodinách. V rámci rautu organizujeme také zábavný program, společenské hry.

U těchto akcí bývá zvykem současně s pozváním seznámit hosty s programem celého večera, který se dělí na společenskou a gastronomickou část.

Recepce

Recepce je významné společenské setkání spojené s pohoštěním u nabídkových stolů. Slavnostní ráz je dán přípravou místnosti, aktem zahájení, slavnostními přípitky a oficiálním zakončením.

V současné době získává stále větší oblibu pro volnější způsob stolování bez zasedacího pořádku a pro možnost samotného výběru pokrmů a nápojů.

Banket

Banket jako velmi významná událost, má svá jasně daná specifika a ustálený program. Zasedací pořádek u stolu má být předem určen. Čestné místo v čele je vyhrazeno nejvýznamnějšímu hostu. Místa dam a pánů se střídají, manželé by neměli sedět vedle sebe. Smí se hovořit pouze se svými sousedy. Přípitky zahajuje hostitel. Je-li přípitek adresován konkrétnímu hostu (obvykle nejvýznamnějšímu), host přípitek opětuje.

Pořadí jídel a napojů je pevně určeno. A je samozřejmě na Vás, jaké jsou kladené požadavky na jeho sestavení. Klasické menu se obvykle skládá z předkrmu, polévky, dvou masitých jídel s přílohou servírovaných po sobě, moučníků, sýrů, ovoce a kávy. Aperitiv se podává ještě před zasednutím ke stolu jako takzvaný "welcome drink".

Garden Party

Garden party je zahradní slavnost. Může se konat na zahradě nebo ve volné přírodě, např. v parku, ale i na terase.

Svým charakterem a průběhem se zahradní party podobá rautu. Pro gastronomickou část je typická příprava specialit na rožni nebo grilu, připravují se jehňata, selata, steaky či ryby.

Koktejl

Koktejl je společenské setkání pro hosty a má zpravidla seznamovací charakter. Hostitel zde má funkci barmana. Při této příležitosti se na nabízejí míšené nápoje a malé studené pohoštění, tj. chlebíčky nebo chuťovky, a dále pak ovoce, nealkoholické nápoje a káva.

Při větším počtu hostů se doporučuje připravit studený stůl s malým pohoštěním a barem. Konzumace je výhradně vstoje.

Barbecue

Jak jistě víte, Barbecue znamená grilování na zahradě, zahradní piknik s opékaným masem – a to především s kotletami, hamburgery, žebírky nebo klobásami – a k tomu speciální BBQ sauces. Co už možná nevíte, je to, že etymologicky pochází barbecue ze španělského slova barbacoa, což znamená rošt, ale byly to vlastně zelené klacky naskládané nad žhavým popelem, na kterých domorodci v Karibiku udili a pekli ulovenou zvěř.

Svatby

Svatební hostinu uspořádáme na Vámi určeném místě či v našich prostorách.

Dle Vašich požadavků zajistíme kompletní servis nebo jen dodávku jídla.

O nás

V oblasti gastronomie působí naše firma od roku 1994. Provozujeme dvě restaurace a sportovní centrum v Kojetíně.

Cateringovým akcím se věnujeme od roku 2000.

Dále zajišťujeme občerstvení na různých společenských akcích jako jsou plesy, sportovní turnaje, festivaly či koncerty.

Reference

Mimo drobných akcí jako jsou svatby a rodinné oslavy, zprostředkováváme catering pro firmy
HANÁK NÁBYTEK, a.s.,
M-SILNICE, a.s.,
PTÁČEK - pozemní stavby, s.r.o.,
ČD CARGO Olomouc aj.

Fotogalerie

Kontakt

Ing. Dušan Meduna

CONTI - obchodní firma
752 01 KOJETÍN

IČO: 41527887
DIČ: CZ5406213637

tel.: +420777240244
e-mail: info@conticatering.cz